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葡萄酒知识资料 2013-01-30
英国葡萄酒著名作家简西•罗宾森夫人在所著的《葡萄树,葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes andWines)一书中指出,葡萄酒的香味及特性有百分之九十由其品种所决定。喜爱葡萄酒的我们..
如何贮藏葡萄酒 2018-09-29
毁坏一瓶葡萄酒的最好方法,就是错误的贮藏方式。针对这种现状,下面有一些正确的葡萄酒贮藏方式,这将使得正确贮藏葡萄酒不再是难事。
酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗? 2018-09-29
我们经常会以“貌”取人,这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是,因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?或许如此…..
酸酸好滋味——详解高酸/低酸葡萄酒 2018-07-27
在购买葡萄酒的时候,很多人都想知道,到底哪些葡萄酒酸度比较低,哪些葡萄酒酸度比较高……葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身。
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