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关于单宁的7个问题,答案都在这里! 2021-04-28
相信大家都有过以下体验,当我们喝浓茶或红葡萄酒时,慢慢品尝,口腔中会有一种涩涩的感觉;抑或是未熟透的香蕉和柿子等水果,尝起来也会让人感觉干涩。这些涩感究竟是由什么引起的呢..
如何“讲究”地摇杯 2019-10-22
一观二闻三品四评是品鉴葡萄酒的基本步骤,而品前一“摇”更是对品鉴的结果至关重要。“摇”即摇杯,它在一定程度上影响葡萄酒品鉴的结果。那么,摇杯究竟有什么影响?如何正确摇杯?..
教你如何开启一瓶起泡酒 2019-03-29
除了红、白葡萄酒,起泡酒(Sparkling Wine)也广受大众喜爱,瓶型优美、种类繁多和口感清爽的特点使其常成为节庆聚会的座上客。相比开启用软木塞封瓶的红葡萄酒,起泡酒开瓶不需海马..
家中、企业、酒窖储酒方法 2019-03-12
现在随着人们对生活质量的要求,葡萄酒越来越受到人们的青睐,喜欢喝酒的酒友们,可能会有多种不同风格和类型的酒,那么将这些不同种类的酒进行存放也有一个讲究。特别是葡萄酒,万一..
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