我们都知道,葡萄酒甘甜醇美、味道爽口,让人很回味。同时,葡萄酒还是营养丰富能够防治各种各样疾病的最佳饮品。因此,很多朋友都喜欢饮用葡萄酒。但是,有朋友会感到疑惑,冬天能够喝葡萄酒吗?其实,冬天比较适合饮用热葡萄酒。
冬天天气寒冷,饮用低温的葡萄酒会让人们感到寒冷。因此,人们不妨把葡萄酒加热,饮用热葡萄酒,有助于保护脾胃。
在寒冷的冬天,往葡萄酒中加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、白糖等,加热后饮用。具有御寒、保健、活血等功效,对宫寒体冷、气滞血瘀者均有益处。需要注意的是,酒不要加热至沸腾,因为那样会导致酒精挥发,也就没有酒味了。
此外,每年冬季和季节交替之时,许多上班族和体弱体虚的人饱受感冒频发的困扰。除了平时不注意体育锻炼外,其工作繁忙、心理压力所造成的身体抵抗力低下无疑也是一个重要因素。葡萄酒含有比普通红酒更为丰富的多酚,其对抗病毒和提高免疫力的作用则有助于预防感冒。
作者:佚名 来源:中国葡萄酒文化网