红酒收藏必备知识

　　什么是收藏级红酒？

　　红酒收藏的门槛比书画收藏要低很多，价格从五千元到几十万元不等，但收藏级的红酒数量是可数的。

　　著名的红酒专家、藏家冯卫东对记者说，不少红酒收藏发烧友带他去他们的私人藏酒窖里看的时候，都很让他吃惊，存放的是一堆只宜消费的餐酒，“没有收藏级红酒遑论收藏”。

　　什么是收藏级红酒？顶级葡萄酒收藏服务机构X-IN公司董事总经理朱星海认为，只有少数的法国波尔多、勃艮地的十大庄园的特殊年份的酒，才有公认的收藏价值。十大名庄的好年份酒由于得到市场认可，并具有快速上升的趋势，1982年的拉菲几年前还是3万多元，今年已经上涨到6万多元。近年，拉菲在国内具有很高的知名度，价格一直飙升。“拉菲就像LV在国人的认知度和地位。但其实，木桐也值得关注，它可能是下一个‘拉菲’。”

　　投资要点

　　1.一定要有专业知识，懂得品味，或请专家把关。朱星海表示，收藏红酒时也要注意辨清真伪。他就曾接触过一个个案，有投机者将2001年的酒标用蒸汽从原酒瓶上取下来，贴在2000年产的酒瓶上。如果不懂辨别，就可能花了收藏级红酒的钱买的是普通酒甚至是劣质酒。目前市场上缺少专业第三方对红酒进行权威的鉴定，在一定程度上影响了红酒收藏。

　　2.购买好年份、好庄园的顶级酒，还要注意评分。好年份参考：以法国举例，比较好的葡萄酒年份有1982年、1990年、1996年、2000年，而1996年、2000年、2003年、2005年都是南非葡萄收获的好年份。像拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄等都是很有名的酒庄。

　　3.尽量购买大瓶装和整箱酒。收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱和大包装(1.5升、3升、6升和9升等)的酒。另外，还要注意保存。红酒收藏必须在严格的恒温恒湿的环境下收藏，否则可能会变成“死酒”。

来源：中国红酒网 作者：佚名